鰹と昆布の出汁を利かせた大阪らしい「であいもん料理」を詰め合わせた料亭仕立ての美しい盛り付けのお弁当。 【お弁当・お惣菜大賞2021　弁当部門　最優秀賞】 百貨店品質の味をお家や職場にお届けします。

鰆西京焼、鮭奉書巻、牛肉洋酒煮、笹寿司など上質な献立を丁寧に盛り込んだ料亭ならではの折詰弁当です。

八寸、煮物、酢物、焼物など会席料理をコンパクトに詰め合わせたようなお弁当。御飯は、季節のかやく御飯と菜飯の2種類。

一品ずつ丁寧な仕事をした料亭の献立。至高の8品を含め全20品目以上盛り込んだ折詰弁当。風呂敷に包んで綺麗に包装してお届けします。お客様のおもてなしにもお使い頂けます。

笹で包んだ鯛寿司、金色の肉団子、袱紗玉子に縁起物の黒豆、海老、蓮根、袱紗玉子、紅白膾を盛り込んでいます。人気の海老と穴子の押寿司も一緒にした「えべっさん」が喜びそうな弁当。真っ赤な掛け紙を巻いています。

海老、煮穴子、小鯛、子持ち昆布。また特製出汁で煮た帆立貝柱、イクラ醤油漬けなど。大阪寿司の伝統的な調理技法を活かしたネタを胡麻が香る酢飯の上に錦糸卵とともに散らしました。煌びやかでハレの日にもお使いいただける大阪らしいちらし寿司です。

鰻、海老、高菜、千枚大根の押し寿司（なにわ鮓）と、鶏治部煮、紅生姜天、大阪らしくだしを利かせた季節の野菜の炊き合わせなどを詰め合わせた、行楽弁当として最適な彩り弁当。

料亭の献立を中心とした、鶏の治部煮、バイ貝旨煮、合鴨の燻製など丁寧に仕上げた沢山の旬菜と、車海老や穴子などを散らしたバラちらし寿司や彩の美しい季節のフルーツ寄せなど。
お弁当用にアレンジした上質な逸品で、おもてなしにも使って頂けます。

車海老・穴子・いくら等の具材を散らしたバラちらし寿司。
もう一段には鶏山椒焼き、烏賊の黄身焼き、信田巻きに穴子の八幡巻きなど出汁をきかせた上品なおかずをぎっしり盛り付けた二段重です。

太閤秀吉のシンボル「ひょうたん」型の器に、かやくご飯、豊富な副菜を盛り込まれた料亭のお弁当。
大阪の新しいご当地駅弁としてもよろこばれ、海外観光客にも「日本食BENTO」として好評頂いています。

昆布と鰹節の出汁を利かせた出汁巻、かやく飯、焚き合せ。
紅ショウガの天ぷら天婦羅、鶏唐揚の南蛮漬けなど細やかな大阪料亭の味を楽しめる贅沢な2段重です。

但馬牛のモモ部位で細かな刺しが入ったウチヒラ肉のみを厳選しています。
自家製ダレに一晩漬け込み、低温で焼き上げた和風ローストビーフをお楽しみください。